Los BCAA (Aminoácidos ramificados) son uno de los mejores suplementos (complementos dietéticos) para todo deportista, pero en especial para los amigos del hierro ya que ayudan en la reconstrucción/recuperación muscular y reducen la fatiga. Principalmente están formados por Leucina, Isoleucina y Valina.
Son unos nutrientes fundamentales para evitar la perdida de músculo (catabolismo) favoreciendo la síntesis proteica. Ayudan por tanto a la recuperación muscular y a evitar el sobreentrenamiento.
La principal toma suele ser inmediatamente después del entrenamiento, o en su defecto, durante el entrenamiento. Esta toma se suele completar con otra media hora antes del entrenamiento. Se suele injerir mediante tabletas aunque se puede adquirir en otras formas (polvo, píldoras…).
Las dosis dependen del peso y la demanda según el ejercicio. Suelen partir de los 3gr diarios, como en el caso de Xavi, y pueden llegar a los 20gr diarios aproximadamente. Pueden tomarse junto con batidos de proteínas o con multivitamínicos.

Una explicación más extensa tras el salto:

